Was ist bei einem Mate Tee zu beachten?
Aus dem Mate-Strauch war der Tee gewonnen und dieser Strauch gehört zu der Art der Stechpalmen. Von getrockneten Blättern des Strauches wird das Getränk gewonnen und ein Fermentationsprozess wird dabei durchlaufen. Früher handelte es sich um ein reines Urwald-Gewächs und seit dem 17. Jahrhundert wird die Mate-Pflanze dann gezielt angebaut. Es gibt in der heutigen […]